Martin Lishman, 1000 yıllık bir patates dükkanına kalite kontrolü getiriyor

İngiltere'nin Atık ve Kaynaklar Eylem Programı (WRAP) tarafından yapılan tahminler, patateslerin birincil üretimde toplam gıda atığının% 50'sinden fazlasını oluşturan üç kök sebzeden biri olduğunu gösteriyor. Bu endişe verici miktar, şaşırtıcı mali kayıplara yol açar ve yetiştiriciler ve üreticiler üzerindeki etkiler fazla tahmin edilemez. Gıda üretiminin optimizasyonu son yıllarda önemli hale geldi. Esas olarak iklim değişikliği, mevzuat ve mali sonuçlardan kaynaklanan, yetiştiriciler ve üreticiler artık savurgan olmayı göze alamazlar.

AR Tarım'ın eşsiz mağara patates deposu, manzara ile sorunsuz bir şekilde uyum sağlar

Toplu ithalatçı ve tohumluk patates üreticisi Türkiye merkezli AR Tarım için sıkı kalite kontrol ihtiyacı, hedeflerine ulaşmalarına ve endüstrinin değişen ihtiyaçlarına cevap vermelerine yardımcı olan önemli bir faktör haline geldi. Şirket tarafından 8000 tona kadar tohumluk patates ithal edilmekte ve yaklaşık 11,000 ton yerli üretimle Kayseri'de bulunan 1000 yıllık mağara depolama tesisinde depolanmaktadır. AR Tarım için, minimum atıkla sürekli yüksek kaliteli üretim sağlamak, daha verimli olma ve müşteri beklentilerini aşma hedeflerinin merkezinde yer almaktadır.

AR Tarım Genel Müdürü Ekrem Suad Sadak, “Bazı kalite sorunları ile karşılaştık” dedi. Ekibi, Potato Europe'da sergilenen kapsamlı patates kalite ekipmanı yelpazesini gördükten sonra Birleşik Krallık mahsul kalitesi ve depolama uzmanları Martin Lishman Ltd'ye başvurdu. Martin Lishman'ın sektördeki 45 yılı aşkın deneyimi, çiftçilerin ve üreticilerin verimlerini en üst düzeye çıkarmalarına ve atıkları en aza indirmelerine yardımcı olmak için çeşitli uygun maliyetli tarım teknolojisi çözümlerinin geliştirilmesine yol açtı. Sadak, "Ürün yelpazesi, sınırlı kaynaklara ve bütçeye sahip orta ölçekli şirketlere, ürünlerinin kalitesini artırmak, müşterilerden daha fazla güven kazanmak ve genişlemek için çözümler sunuyor."

Martin Lishman Ltd. Genel Müdürü Dr. Gavin Lishman, "Ürün yelpazemizi sürekli olarak geliştirmek için dünyanın her yerindeki yetiştiriciler ve üreticilerle birlikte çalıştık" diyor. "Bu uygulamalı yaklaşım, müşterilerimizin zihniyetine girmemizi sağlayarak bize yardımcı oluyor. Bir çözüm sunabilmemiz için karşılaştıkları zorlukları anlayın. AR Tarım bize yaklaştığında, bilgimizi paylaşmaktan ve onlara ürünlerinin kalitesini artırmaya yardımcı olacak araçları sağlamaktan çok mutlu olduk. "

AR Tarım ekibi için patates çürüğü büyük bir endişe kaynağıydı. Neyse ki, Martin Lishman bu soruna yanıt olarak denenmiş ve test edilmiş iki çözüm sunuyor. Patates kılığına girmiş bir veri kaydedici olan TuberLog Electronic Potato, hasat ve işleme makinelerinde hasara neden olan etkilerin yerini ve ciddiyetini belirleyerek kullanıcının ayarlamaları yapmasını sağlar ve yumruları depolamaya hazır hale getiren kapalı bir kabin olan HotBox hastalıkları, enfeksiyonları ve morarmaları test etmek için hem nem hem de ısı.

TuberLog elektronik patates, bu ayıklama hattının sorunsuz çalıştığını doğrular

TuberLog mekanik hasarı azaltmamıza yardımcı oldu; Yani derecelendirme makinesi artık herhangi bir yumru çürümesine neden olmaz. Tarladan gelen mahsulde daha az sorun olduğu için biçerdöver de daha iyi çalışıyor gibi görünüyor. "

Patates mağazası HotBox'ı erken çürüme belirtilerini göstermek için kullanmak, kalite kontrol sırasında önemli bir adım haline geldi

Sadak, "Hot Box artık sürecimizde o kadar sağlam bir şekilde kurulmuş ki, ona sahip olmamak düşünülemez. Alternaria, Dry Rot vb. Gibi tohum yumruğu sorunlarının erken tespitinde bizim için çok önemli.

Tohumluk patateslerin kalitesini daha da iyileştirmeye yardımcı olmak için, Martin Lishman'dan bir toprak test kitinin piyasaya sürülmesi, AR Tarım'ın kalite kontrol cephaneliğine eklendi. Dünya çapında tarım uzmanları ve çiftçilik profesyonelleri için popüler bir seçim olan taşınabilir SKW500 toprak laboratuvarı, büyüyen ekibe toprak durumu hakkında fikir verir ve sağlıklı tohum büyümesi için her türlü gereksinimi vurgular.

AR Tarım'ın 1000 yıllık mağara depolama tesisi, patates depolamanın doğal bir yoludur. Az enerji ihtiyacı ile mağaranın benzersiz tasarımı doğal olarak yıl boyunca ideal saklama koşulları sağlar. Kışın 4 ° C ve yazın 14 ° C'lik ortam sıcaklıklarına, dış sıcaklıklar 35 ° C'ye kadar ulaşabildiğinde bile kolayca ulaşılabilir. 21'in tanıtımıstMağaranın etkin depolama koşullarını tamamlayan yüzyıl kalite kontrol önlemleri, sattıkları ürünlerin mümkün olan en yüksek kalitede olduğunu bilerek AR Tarım ekibine güvence desteği sağladı. Sadak, “Satış öncesi ve sonrası hizmetle birlikte daha kaliteli bir ürün elde etmek için yaptığımız yatırımlar bizi öne çıkarıyor. Şirketimizi bu yönde geliştirmeye devam edeceğiz ”dedi.

Mağara, doğal olarak patates depolamak için ideal koşulları sağlar.

İrtibatta olalım?

Martin Lishman'dan gelecek haberler, etkinlikler ve ürünler hakkında güncel bilgi alın.